top of page
Holstein Rundsvlees
Holstein rundsvlees uit België en Nederland
Holstein rundsvlees uit België en Nederland is afkomstig van melkvee en onderscheidt zich door zijn fijne structuur, subtiele marmering en milde smaak. Door de lagere vetdooradering is het vlees licht en toegankelijk, met een constante kwaliteit die ideaal is voor professionele toepassingen.
Het dieet van gras, maïs en aanvullende voeders, in combinatie met de melkveefunctie van het ras, zorgt voor een beperkte maar gelijkmatige marmering en een delicate, zuivere rundvleessmaak.
Voor uw gemak kunnen wij de snijklare deelstukken bezorgen of reeds portioneren op gewicht naar keuze.
Van lokale bodem
Wit-Blauw
West-Vlaams Rood
Holstein Marbled Selection
Van Franse bodem
Salers
Limousin
Blonde d'Acquitaine
Aubrac
Irish Prime Beef
Irish Hereford
Irish Angus
Selection Maurice Kettyle
Schots Aberdeen Angus
Overige Europese Rassen
Oostenrijks Simmentaler Alpenrund
Italiaans Scottona Piemontese
Zuid Amerikaanse Selectie
Uruguay Angus Grassfed
Uruguay Angus Grainfed
Argentijnse Angus grassfed
Argentijnse Angus grainfed
Braziliaanse Zebu Selectie
Australië & Japan
Australian Wagyu Selection
Japanese Wagyu Selection
Spaans Label Txogitxu
Poolse Selectie
Op zoek naar een ander ras? Geen probleem, neem contact op met ons team
bottom of page